후쿠오카여행을 다녀온 다음날 후쿠오카에서 먹지 못했던 음식이 마구마구 땡겨서 제가 좋아하는 김밥과 쫄면을 먹기 위해 눈에 보이는 아무 분식집에 무작정 문을 열고 들어서서 키오스크에서 쫄면 한 개, 야채김밥 한 줄을 주문하고 잠시 기다리면 테이블 위에 주방에서 막 조리가 된 오동통통한 쫄면과 야채 그리고 양념이 잘 버무려진 쫄면 한 그릇과 야채 토핑이 김밥 안에 터질 듯 말 듯 한가득 말아 있는 야채김밥 한 줄이 나옵니다. 따끈따끈한 김이 모락 모락 피어오르는 멸치육수도 나오고요 ㅎㅎㅎ 분식집 대부분 쫄면 위에 야채를 올리고 양념장은 개인 취향에 따라 셀프로 또는 주방에서 적당히 올려 나오는데 여기는 쫄면과 양념장이 버무려져 나오니 야채를 버무릴 때 고추장이 옷에 튀지 않아 좋네요 일본 후쿠오카 여행 4박 5일간 다양한 일본 현지 음식을 먹고 왔는데 일본 후쿠오카 물가는 한국과 비등비등하거나 엔화가 최근에 1000원대를 돌파하면서 한국보다 비싼 느낌이 있기도 합니다.
생맥주 350ML...
원문 링크 : 매콤쫄깃한 오동통한 쫄면과 야채가득 들어간 야채김밥
