10분만에 1인분 카레를 만들어보자 재료 다진채소 돼지고기 한 주먹 물 120ml (한컵) 고형 카레 1조각 *선택* 설탕 1/2스푼 후추 약간 다진채소 ㄹㄷ마트에서 파는 볶음밥용 채소를 사용했어요. 요즘 1인가구가 증가함에따라 소포장제품들이 잘나옵니다.
한팩에 천원대로 구매했고 쓰기 전 한번 물에 씻어서 사용하는게 좋습니다. 돼지고기 앞다리살로 구매했고 냉동실에 얼려놓은 돼지고기 사용했습니다.
정육점에서 카레용으로 포장해온거 사오시면 됩니다. 저는 300g 에 3600원 사왔는데 고기 많이 넣으면 2번, 아니면 3번까지도 먹겠더라구요.
물 120ml는 개인 취향이오 저는 걸죽히 먹는걸 좋아해서 취향 따라 가감하시면됩니니다. 고형카레 저는 개인적으로 가루보단 고형을 선호 ㅇㄸㄱ 3일 숙성카레 입니다. 1조각에 1인분이라고 보심 됩니다.
맹글어보자 우선 식용유 살짝에 채소 넣고 볶습니다. 그 다음 고기 다 익을때까지 또는 살짝 덜 익을때까지 볶습니다.
컵은 이케아 유리컵인데 6개에 2...
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원문 링크 : [10분만에] 1인분 카레 만들기