집에서 해먹는 모듬튀김 레시피, 튀김요리꿀팁

저번에 고구마 튀김을 이어서 포스팅 하려고한다.!! 요즘 분식집에 어지간한 튀김은 2천원씩은 줘야한다.

어른 둘 먹으려면 6천원은 내야..ㅠㅠ 안그래도 코로나19 덕분에 집콕한다고 식단 걱정하는 분들이 많은데 엄마스타일 떡볶이 튀김 조합이면 얼매나 맛있을까. 사실 튀김이 기름을 써서 그렇지 그리 어려운 요리가 아니다.

물론 심오한 요리세계로 들어가면 말이 달라지지만 집에서 먹는 수준까지라면 어렵지 않다. 다 같이 따라해봅시다.

오늘 요리할 튀김은 고구마 튀김, 브로콜리 튀김 양파튀김, 단호박 튀김 재료는 아래와 같습니다 부침가루, 튀김가루, 밀가루 튀김가루면 제일 좋겠지만, 사실 저도 없어서 부침가루 썻어. ;; 아무거나 상관없어요. (그냥 밀가루 쓰시면 소금, 후추 조금 해서 간하시면됩니다.)

양은 아빠숟갈 듬뿍으로 5번 전분가루 아빠숟갈 듬뿍 2번 소금, 후추 전 쓰지 않았습니다. 얼음 5-7조각 반죽물이 차가워야 바삭하다며 이정도는 넣어줍시다.

고구마 1개 단호박 0.3개 브로...

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