[흑백 요리사] 술 빚는 윤주모 순살 감자탕

안녕하세요.YUM혜 입니다. 오늘은 오랜만에 흑백요리사 밀키트 제품을 리뷰해 보도록 할게요.

제가 감자탕을 굉장히 좋아해서 자주 먹으니 신랑이 이것도 먹어보라며 주문한 술 빚는 윤주모 셰프님의 감자탕(￦ 7,980)입니다. 조리법은 기존의 윤주모 셰프님의 밀키트와 동일합니다.

냉동상태의 내용물을 물 300ml 와 같이 냄비에 넣고 강불에 팔팔 끓여주시면 됩니다. 양이 굉장히 적어 보이긴 하지만 이제 더 이상 윤주모 셰프님의 밀키트에 음식량에 대한 의심은 하지 않아요.

언제나 그랬듯이 기가 막히게 양이 맞을 테니까요. 저희는 2팩을 사용했기 때문에 물 600ml를 넣어주고 내용물과 같이 강불에 끓였어요.

강불에 5~6분 정도 끓여준 후 그릇에 옮겨 담아 주었습니다. 당면도 불려서 넣고 버섯도 더 넣어서 좀 더 끓이셔도 좋을 것 같아요.

저희는 처음이니까 일단 본연의 맛을 보고 다음부터는 당면이나 버섯을 추가해서 끓여 먹기로 했어요. 밥을 말아 먹고 싶어질 수도 있기 때문에 국그릇은 약...