카카오 가격의 급격한 상승 (미리 구매하세요)

최근 카카오 열매 가격 상승에 대해 여러 보도가 있었다. 가격 상승의 주된 원인으로는 전 세계적인 공급 부족을 들 수 있다고 한다.

기상 조건이 변화하기도 했고, 카카오 열매 주요 생산국인 가나와 코트디부아르에서의 높은 비료 가격이 농민들에게 큰 부담으로 작용하고 있기 때문이라고도 한다. 또한 카카오 열매의 생산 구조가 대부분 영세한 농민들을 바탕으로 하고 있어서, 안정적인 공급이 더더욱 어렵기 때문에 이러한 변화에 크게 영향을 받는 것이라고도 한다.

카카오 열매 가격은 전 세계 공급 감소로 인해 초콜릿 업체들이 필수 원료 성분을 확보하기 위해 안간힘을 쓰면서 사상 최고치를 기록했다. 카카오 열매 가격은 뉴욕 증권 거래소에서 1970년대 이후 최고 수준으로 보고되었으며, 현재 가격은 톤당 약 $5,874로 기록되었다고 한다.

이는 지난해 동기 대비 두 배 가까이 상승한 수치라고 한다. 이와 같은 가격 상승은 초콜릿을 비롯한 카카오 제품의 소비자 가격에도 영향을 미치고 있고, 앞으로 ...