평동 쪽 갈 일 있으면 일부러 들르게 되는 곳이에요. 지금까지 먹어본 꽈배기 중에서는 제 기준 원탑이에요.
빛고을울금찹쌀꽈배기 광주광역시 광산구 평동산단로 196-16 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 상호명 : 빛고을울금찹쌀꽈배기 주소 : 광주 광산구 평동산단로 196-16 영업시간 : 10:00 ~ 20:00 휴무일 : 매주 일요일 정기휴무 ※ 평동산단 인근이라 평일 방문 추천이에요. 찹쌀이랑 울금이 들어가서 그런지 겉은 기름기 많지 않고, 안은 쫀득쫀득한 식감이 확실해요.
편의점 꽈배기처럼 딱딱하거나 잇몸 아픈 느낌 전혀 없고, 울금 가루 향도 부담스럽지 않아서 계속 손이 가는 맛이에요. 꽈배기 보관 방법 및 맛있게 드시는 Tip 당일 먹을 때는 실온에 보관하세요.
따뜻하게 먹고싶을 때는 전자레인지에 20초 가열하세요. 바삭하게 먹고싶을 때는 프라이팬에 기름없이 2분간 가열하세요. 2~3일 뒤에 먹을 때는 냉동 보관 후에 해동하세요.
점심시간에는 사람이 많아서 조금 늦게 ...