반건조생선 국내산 참조기 아이와 먹어본 후기 두절 조기

두절되어 있으니 맘도 편하고? ㅎ 먹기도 넘 좋네요.

생선 구이 좋아하는 가족들과 밥상에 변화를 주고 싶을 때, 그리고 어린아이도 먹기 쉽게 간편하면서도 맛있게 조리할 수 있는 재료를 찾고 있을 때, 국내산 참조기 반건조 구이용이 딱이라는 얘기를 들었어요. 손질도 깔끔하게 되어 있다는 말에 솔깃하기도 했고요.

사실 제가 생선구이를 좋아하긴 해도, 손질하는 게 번거로워 자주 해먹지는 못했었거든요. 그런데 이번엔 반건조라 요리도 간단하고 아이들과 함께 즐길 수 있는 메뉴라길래 바로 시도해 보았습니다.

아이들과 한 끼 맛있게 먹은 경험을 바탕으로 직접 느꼈던 장단점을 솔직하게 알려드릴게요! 왜 생선을 멀리하게 되었는지 생선은 손질이 많이 필요한 음식이라서 매번 먹기가 부담스러웠어요.

생선을 제대로 해동하고, 비린내 제거하고, 손질하는 과정이 번거로워서 요리하는 게 쉽지 않았거든요. 또, 생선 종류에 따라 손질 방법도 다르고 알맞게 요리하려면 매번 검색도 해야 했죠.

이전에 사봤던 다른 생...