주말 나들이를 계획하는 많은 가족에게 적합한 대청댐 근처 맛집 이야기다. 대청댐으로 드라이브를 떠나 대청댐맛집으로 꼽히는 공주쌍신집칼국수를 방문해 아이들과 함께 식사를 즐겼다. 메뉴 구성은 칼국수와 보쌈, 파전이 기본으로 알찬 조합을 자랑했고, 아이들 입맛에 맞춘 보쌈까지 더해 선택이 편했다. 주차장은 매장 뒤편에 넓게 마련돼 있어 주차 걱정 없이 편하게 입장할 수 있었다.
매장 입구를 지나자 태블릿으로 주문하는 편리한 시스템이 눈에 띄었다. 자리에 앉자 각 테이블마다 태블릿이 설치되어 있어 메뉴를 사진과 설명으로 천천히 확인하며 바로 주문할 수 있었고, 아이들과 함께 바쁜 상황에서도 간편하게 식사를 준비할 수 있었다. 오늘의 대표 메뉴로는 물총 바지락 칼국수가 먼저 나왔고, 모래시계를 3분간 더 끓여 먹는 재미가 더해졌다. 알밤이 씹히는 면발은 색감이 예쁘고 식감이 쫄깃해 입맛을 돋웠다. 맑고 깊은 바지락 국물은 비린내 없이 깔끔했고, 아이들도 국물에 밥을 말아 먹을 만큼 잘 맞았다.
메인과의 조합은 파전과 보쌈의 조합이 훌륭했다. 해물파전은 밀가루 비중이 낮고 해물이 많아 겉은 바삭하고 속은 촉촉했다. 보쌈은 밤 두부와 함께 볶은 김치, 그리고 조개젓이 얹혀 삼합처럼 즐길 수 있어 고소함이 한층 더했다. 보쌈 고기는 잡내 없이 부드러워 아이들도 거부감 없이 잘 먹었다. 동동주 한 잔으로 식사의 피로가 풀리는 기분이 들었다. 식사를 마치고 근처 대청공원을 산책하며 여유를 즐길 수 있어 주말 나들이 코스로도 제격이었다.
마지막으로 가족과 함께 방문하기 좋은 이유가 하나 더 있었다. 매장 영수증을 지참하면 인근 카페에서 할인 혜택이 주어진다는 정보가 눈에 띄었고, 이는 전체 여정을 더욱 알차게 만들어 주었다. 건강한 식재료로 만든 든든한 한 끼를 즐긴 뒤 아이들까지 만족스러운 분위기가 이어졌으며, 대전 근교에서 가족 외식이나 주말 나들이 코스를 고민한다면 이곳을 한 번쯤 systematically 고려해볼 만하다. 다음 방문도 이미 계획 중이라는 소식이 들려온다. 아이가 칼국수를 좋아하는 편은 아니지만 이곳의 칼국수는 정말 마음에 들었다는 후기가 남는다. 대청호 근처에서 실패 없는 메뉴를 찾는 이들에게 이 대청댐점은 충분히 추천할 만한 선택이다.
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