[후쿠오카 1일차] 텐진 근처 히로시마 오코노미야끼 맛집, 톤톤톤

1차 저녁식사를 만족스럽게 끝내고 2차는 어딜 갈까 돌아다니고 있었는데... ...? ...??

...??? ...????

여기가 혹시 후쿠오카인가요 서울인가요... 한 골목에 이렇게나 많은 한글이 보이다니.

김구선생님 보고계십니까... 새마을 식당 앞에서 어떤 일본인이 전화로 “새마우루 식당” 이라고 발음하시는걸 보면서 조금 웃었다.

아무튼 골목을 정처없이 헤메다가 발견하고 들어가게 된 식당은 바로 히로시마풍 오코노미야끼 집 “톤톤톤” 예전부터 히로시마식 오코노미야끼는 뭐가 다른지 궁금했었는데 먹어볼 기회가 없었던지라 이번 기회에 도전해보기로 했다. 오사카풍 vs 히로시마풍 오코노미야끼 오코노미야끼는 한국에서도 아주 유명한 일본의 대표적인 길거리 음식으로, 주로 두 가지 스타일로 즐겨지는데, 바로 히로시마풍과 오사카풍이다.

이 두 가지 스타일은 주로 재료와 조리 방식에서 큰 차이를 보인다. 오사카풍 오코노미야끼 오사카풍은 가장 일반적으로 알려진 오코노미야끼 스타일로, 모든 재료를 ...

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