[15분컷] 맛집 식당 버전 김치볶음

김치볶음 김치볶음 흔하게 해먹는 반찬 중 하나입니다. 이전에 두부유부초밥 토핑으로 올렸던 김치볶음인데요 [집밥-보통날] 밥이 없는 두부유부초밥(키토초밥) 두부유부초밥 저희 이웃들은 아시겠지만 공주님은 김밥을 좋아하지만 밥을 좋아하지는 않는(?)

분이시기 때... blog.naver.com 맛집 식당에서 하는 김치볶음 버전으로 해본 것입니다. 항상 요리는 간단하게!!!

재료는 먹고 싶은 만큼~ Step1. 김치볶음 재료를 준비합니다.

준비물 : 대파, 양파, 마늘, 김치, 참기름, 간장, 참깨, 액젓, 물엿, 고추가루, 식용유 Step2. 김치를 물에 씻어서 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

(김치양념을 씻어내지 않으면 텁텁한 맛이 있습니다. 양념을 새로 할 것이라서 물로 씻어내 줍니다.)

Step3. 펜에 김치를 넣고 물을 넣고 식용유를 넣어줍니다.

(포인트는 물과 식용유를 넣고 끓이듯이 볶아주는 것입니다. 김치가 익으면서 부드러워지는게 중요하기 때문입니다.)

Step4. 고추가루3, 진...

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