[집밥-보통날] 편스토랑 어남선 따라하기2 갈비치킨 그리고 에피소드

갈비치킨 공주님은 요즘 길거리를 지날 때마다 "저기 저런 치킨집이 있네요~ 구경만 해볼까요? 비싸다...

그냥가요~" 라며 치킨중독 증상이 일주일을 넘기지 못하고 있습니다. 그래서 집에 남아있는 닭다리를 가지고 튀기지는 못하고 편스토랑에서 어남선씨가 한 '갈비치킨'을 따라 해보려고 합니다.

항상 요리는 간단하게!!! 재료는 먹고 싶은 만큼~ Step1.

갈비치킨 재료를 준비합니다. 준비물 : 닭다리, 대파, 청양고추, 마늘, 설탕, 굴소스, 진간장, 물엿, 후추 Step2.

닭다리에 칼집을 내고 팬에 올려서 익혀 줍니다. Previous image Next image Step3.

한번 뒤집고 뚜껑을 덮고 5분간 구워주고나서 마늘, 고추를 넣고 다시 뚜껑을 덮습니다. Previous image Next image Step4.

설탕1, 간장3,굴소스1, 물엿6을 차례대로 넣고 소스가 골고루 베이도록 뒤집으면서 구워주고 마지막으로 후추와 대파를 넣습니다. Previous image Nex...

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