[특별한날] 공주님 퇴원기념 티본스테이크

티본스테이크 공주님은 자연분만을 확실히 하며 태아보험 특약도 자연분만으로 넣었는데 제왕절개해서 못 받는다고 의기소침해 있었습니다. 공주님은 퇴원할 때 먼가 해줄 것을 기대하고 계서서 일단 간단하게 이벤트를 해드리고 저녁은 특식으로 티본스테이크를 준비하기로 합니다.

마침 '하이마블'에서 티본스테이크를 저렴하게 팔고 있어서 주문을 했습니다. 티본스테이크는 예전에 한번 해먹어 봤는데 토마호크보다 부드럽고 맛있어서 다시 한번 해보려고 합니다.

항상 요리는 간단하게!!! 재료는 먹고 싶은 만큼~ Step1.

티본스테이크 재료를 시즈닝을 합니다. Previous image Next image Step2.

진공팩에 티본스테이크를 넣고 마늘을 으깨서 넣고 로즈마리와 버터 한 조각을 넣고 나서 진공포장합니다. Previous image Next image Step3. 53.8도 2시간 수비드를 가동합니다.

그리고 이후에 꺼내서 키친타월로 수분을 제거합니다. Previous image Next ima...

요청 처리 중입니다...

[특별한날] 공주님 퇴원기념 티본스테이크

등록된 다른 글