안녕하세요, 16년 차 프랜차이즈 컨설턴트 생생정보창업입니다. 서울에서 패스트푸드점(롯데리아, 맥도날드 등)을 창업할 때 가장 큰 걸림돌이 무엇일까요?
바로 '살인적인 임대료'입니다. 매출이 7~8천만 원 나와도 임대료가 800만 원, 1,000만 원씩 나가면 "건물주 좋은 일만 시킨다"는 말이 절로 나옵니다.
그런데 오늘, 그 상식을 완전히 뒤집는 매물이 나왔습니다. 서울 한복판에서 월 매출 7,200만 원을 찍는 롯데리아 매장인데, 월 임대료가 단 200만 원입니다.
오피스텔 월세 수준의 고정비로 월 1,100만 원(풀오토)을 벌어가는, '건물주보다 더 많이 가져가는' 기적 같은 매장을 전격 분석합니다. 1. 서울 롯데리아, 왜 이 매장이 '생태계 파괴종'인가?
임대료 200만 원의 충격적인 효율 보통 서울 시내 롯데리아 매장의 임대료는 매출의 10~15% 수준입니다. (7,200만 원 매출이면 700~1,000만 원 선) 하지만 이 매장은 200만 원입니다. 매출 대비 임대료...
