안녕하세요, 16년 차 프랜차이즈 컨설턴트 생생정보창업입니다. 창업 시장에서 "월 매출 1억 원만 넘어도 대박집"이라고 부릅니다.
그런데 오늘 소개해 드릴 매장은 그 기준을 훨씬 뛰어넘습니다. 월 매출 2억 원.
일 년이면 연 매출 24억 원을 기록하는, 사실상 하나의 '중소기업'과 다름없는 매장입니다. 대한민국 매운 떡볶이의 절대 강자, 동대문엽기떡볶이(엽떡).
그중에서도 경기도 핵심 상권에서 압도적인 매출 퍼포먼스를 보여주고 있는 초대형 양도양수 매물을 분석해 드립니다. 창업 비용이 8억 원에 달하지만, 왜 자산가들이 이 매장을 탐내는지 그 이유를 상세하게 파헤쳐 보겠습니다. 1.
엽기떡볶이 창업, 왜 '현금 제조기'라 불리나? 수많은 요식업 브랜드가 뜨고 지지만, 엽기떡볶이의 위상은 10년 넘게 흔들리지 않습니다.
대체 불가능한 브랜드 파워 (충성 고객) 엽떡은 단순한 떡볶이가 아닙니다. 10대부터 40대까지 스트레스 풀 때 가장 먼저 찾는 '국민 소울 푸드'입니다. 마라엽떡...
