냉동만두 ! 해썹 인증이 필수일까? 절차와 방법을 알아볼게요!

한국행정사해썹협회 소속 식품안전관리인증 국가공인자격사 태평양행정사사무소입니다. 많은 분들이 좋아하는 만두!

이러한 만두 또한 해썹 인증 여부가 매우 매우 중요한데요! 오늘은 냉동만두의 해썹 인증 절차와 방법에 대하여 포스팅하겠습니다. pc에서는 블로그 메인화면 하단 좌측 프로필을 참고해주세요 ^^ 냉동만두는 아래 표에서 보시는 바와 같이 해썹을 의무 적용받는 식품 유형에 속합니다!

해썹 의무적용 식품 어묵 냉동수산식품(어류, 연체류, 조미가공품) 냉동식품(피자류, 만두류, 면류) 빙과류, 비가열음료, 레토르트식품 배추김치 즉석조리식품(순대) 어육소시지, 음료류, 초콜릿류, 특수용도식품, 과자, 캔디류, 빵류, 떡류, 국수, 유탕면류, 즉석섭취식품 매출액 100억 이상 제조업 (모두 제가 좋아하는 종류들이네요..) 해썹 의무적용 대상임에도 해썹 인증을 받지 않고 불법으로 제품을 생산·판매·유통할 경우엔 그에 따른 행정처분을 받습니다. 1차 위반 적발 시 : 영업정지 7일 2차 위반 적...