[우리 전통의 맛과 품질을 지킨다!] 전통식품 품질인증제도

안녕하세요.더봄행정사사무소입니다. 우리 식탁을 풍요롭게 하는 전통식품은 단순한 먹거리를 넘어, 오랜 세월 우리 민족의 지혜와 문화가 담긴 귀중한 유산입니다.

하지만 시중에 너무 많은 제품이 쏟아지면서, '진짜 전통식품'을 구별하고 믿고 구매하는 것이 어려워지기도 합니다. 이러한 문제를 해결하고 우수한 전통식품을 보호하기 위해 정부가 나섰습니다.

바로 '전통식품 품질인증제도'입니다. 오늘은 이 제도가 무엇이며, 왜 우리가 이 마크에 주목해야 하는지 자세히 알아보겠습니다!

전통식품 품질인증제도란? 전통식품 품질인증제도는 국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조·가공·조리되어 우리 고유의 맛·향·색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증하는 제도입니다.

생산자: 고품질의 제품 생산을 유도하고, 전통방식을 계승 발전시킬 수 있도록 지원합니다. 소비자: 우수한 품질의 우리 전통식품을 안심하고 선택하고 공급받을 수 있게 합니다.

이 인증을 받으려면 농림축산식품부 장관이 지정한 ...