수도원들과 교회들은 와인 생산의 중심지였습니다~ 중세 유럽에서 와인 / 포도주는 초기 그리스도교에서 신성시하는 예수님의 피를 상징했습니다. 중세 유럽에서 와인은 기독교 / 그리스도교와 관련하여 예수님의 피를 종교적으로 상징하며 크게 중요했고 또한 왕실 뿐만 아니라 서민층에게까지도 사랑받은 가장 대중적인 음료였습니다.
또한 와인은 당시 중세 유럽 사람들에게 중요한 영양 공급원 중에 하나였습니다. 수도원들과 교회들은 와인의 중심 생산지로 자리잡았으며 이때 와인은 중세 유럽인들의 일상생활과 경제생활에까지 아주 깊이 연관되어 있었습니다.
중세 유럽에서 와인 / 포도주는 초기 그리스도교에서 신성시하는 예수님의 피를 상징했습니다. 그리고 그리스도교의 성찬식에서 사용되는 포도주는 성체 변화설 따라 이어서 예수님의 피로 변한다는 교리까지 존재했습니다.
중세 초기 유럽, 십자군 전쟁이 끝나기 전까지는 교회와 성직자의 권력이 제일 강력했던 시기였습니다. 이때 교황의 권력은 세속 군주인 황제의 힘을 넘...