상추 심는 시기 및 상추 키우기 물주기 수확

상추는 초보 텃밭 gardener도 쉽게 도전할 수 있는 대표적인 쌈채소입니다. 봄과 가을 두 차례 재배가 가능하고, 씨앗부터 수확까지 한 달 남짓이면 충분해 가정 텃밭에서 특히 인기가 높습니다.

상추 심는 시기와 물주기, 수확 요령까지 핵심만 정리해 드립니다. 상추란?

상추는 국화과에 속하는 한해살이 엽채류로, 우리나라에서 쌈 문화와 함께 오랫동안 즐겨온 채소입니다. 적상추·청상추·롤로로사·버터헤드 등 품종이 다양하며, 비타민 A·K와 철분이 풍부해 영양 면에서도 손색이 없습니다.

서늘한 기후를 좋아하는 저온성 채소이기 때문에 심는 시기 선택이 재배 성패를 크게 좌우합니다. 영양소 함량 (100g 기준) 주요 역할 비타민 A 166 RE 시력 보호, 면역 기능 지원 비타민 K 126 혈액 응고, 뼈 건강 철분 0.9mg 빈혈 예방, 산소 운반 식이섬유 1.3g 장 건강, 포만감 상추 심는 시기 - 지역별 파종 시기 정리 상추는 15~20 안팎의 서늘한 기후에서 가장 잘 자랍니다...