참외 효능 및 부작용 보관법까지 완벽 정리

여름철 대표 과일 참외, 달콤하고 시원한 맛으로 사랑받는 참외는 단순한 간식을 넘어 다양한 건강 효능을 품고 있는 식재료입니다. 오늘은 참외 효능과 부작용, 보관법까지 핵심만 정리해 드리겠습니다.

참외란? 참외는 박과에 속하는 한해살이 덩굴식물로 학명은 Cucumis melo var. makuwa입니다.

우리나라와 동아시아에서 주로 재배되는 여름 과일로 노란 껍질과 하얀 속살이 특징입니다. 제철은 5월 말~8월로 여름철 수분 보충과 더위 해소에 탁월한 과일입니다.

칼로리는 100g당 약 30~35kcal로 저칼로리 식품에 속합니다. 참외 주요 영양 성분 참외 100g당 주요 영양 성분은 아래 표와 같습니다.

영양소 함량 주요 역할 칼로리 약 30~35kcal 저칼로리 과일 수분 약 90% 수분 보충 비타민 C 약 22mg 면역력, 항산화 엽산(Folate) 약 35 세포 생성, 태아 발달 칼륨(K) 약 310mg 혈압 조절 비타민 A 약 170 눈 건강, 항산화 식이섬유 약 1....