육아는 이쁘맘입니다. #냉장고파먹기 어제도 냉털은 계속되었습니다.
우리 삼형제는 고기를 참 좋아하는데요!! 친정 부모님이 보내주신 제주 흑돼지 앞다리살이 보이길래 구이를 해보았어요.!
김치찌개해서 먹어도 맛나지만 자주 해먹었었기에 오늘은 에어프라이어로 구이하기!! #부모i육아꿀팁 #돼지고기에어프라이어 #돼지고기레시피 우선 제주흑돼지 앞다리살을 된장, 대파 넣고 한번 삶았어요~ 아이들이 먹어야 하니 잡내 제거 필수!!
비닐팩에 삶은 고기를 넣고 양념장을 넣은 후 잠시 숙성시켜주었어요. ::5인기준 :: 양념장 : 간장 5t, 양파 1개, 설탕 4t, 다진마늘 3t, 청주 2t, 비닐팩에 넣으면 간이 골고루 잘 밴답니다. 한번씩 뒤입어서 양념이 골고루 잘 배게 해주면 좋아요^0^ 숙성후 에어프라이어 180도 10분 돌리기!
/180도 5분 더 돌리기 키위소스 만들기 (간장양념에 함께 넣어 섞어도 좋아요) 제주 흑돼지 앞다리살 에어프라이어구이가 완성이 되었습니다. 토마토랑 함께 먹으면 ...
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원문 링크 : [오늘 뭐 먹지?] 제주 흑돼지 앞다리살 에어프라이어구이