대구동구바리스타학원 - 커피 머신 고장 이제 직접 고쳐요

요즘 카페 건너 바로 카페일 만큼 가게가 많죠? 창업을 준비 중이신 분들도 계실 테고요, 커피 머신의 온도, 압력, 스팀에 따라 커피의 맛이 완전 바뀌기 때문에 커피 일을 하시는 분들이라면 머신의 중요성을 알고 계실 텐데요.

그래서 요즘은 바리스타 기술만 배우기보단 머신의 구조를 배우는 머신 엔지니어 과정도 함께 주목받고 있는 시대라고 느껴집니다. 오버홀 이번에 소개해 드릴 수업 'GCS머신엔지니어' 입니다!

아무래도 커피 머신이다 보니 커피를 추출하는 과정들과 어느 정도 기초가 있어야 해서 바리스타 수업을 수강하고 커피 머신 엔지니어 수업을 들으셔야 해요!! 세척과정 <커피 수업 과정 알아보기> 커피 머신 엔지니어란?

이 분야에 대해 생소하신 분들도 있으실 텐데 머신 엔지니어는 말 그대로 머신에 대해 알고 문제점을 찾아서 고치는 기술자를 뜻해요. 저희 자동차 엔지니어, 기계 엔지니어, 전기 엔지니어 매우 다양하잖아요?

커피 머신 엔지니어도 같습니다. 커피 머신의 문제점을 찾아서 고...