커피를 알아가고 즐기는 과정에서 내가 좋아하는 커피, 나만의 맛과 향을 원한다면 직접 생두를 선택하고 볶는 로스팅 과정을 이해하고 공부해야만 내가 원하는 커피를 찾을 수 있다. 울산 커피 체험 및 로스팅 베이직 + 핸드드립 기초 과정 안내 [로스팅 입문반] TO : 4명 수업시간 : 2시간 ~ 3시간 (1대1 수업은 2시간) 총 8회차 수업 베이직 로스팅 입문반 + 핸드드립 기초반 커리큘럼 안내 1회차 - 로스팅 사용 방법 숙지 로스팅 시연 핸드드립 이해 로스팅 교육 중 로스터기의 각종 부품에 대한 이해도를 향상시키고 각 부품들의 사옹 방법을 이해할 수 있다.
각종 부품에 대한 이해도를 바탕으로 숙련된 로스터의 로스팅 시연을 보고 로스팅 과정을 이해한다. 핸드드립 교육 중 핸드드립의 이해를 통해 커피 추출에 대한 이해도를 높이며 로스팅 후 커피 테이스팅 방법을 익힌다. 2회차 - 투입 온도에 따른 변수 로스팅 교육 중 투입 온도에 따른 변수를 이해하며 생두의 밀도 및 품종의 ...
#
1차크랙
#
배출온도
#
웰씨커피
#
커피체험
#
커피추출
#
투입온도
#
핸드드립강의
#
핸드드립과정
#
핸드드립교육
#
핸드드립자격증
#
로스팅프로파일
#
로스팅체험
#
로스팅자격증
#
댐퍼
#
디벨롭타임
#
로스팅강의
#
로스팅과정
#
로스팅교육
#
로스팅기초
#
로스팅베이직
#
로스팅변수
#
로스팅이해
#
핸드드립추출