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국민반찬 / 술안주.. 달걀말이... 계란 한판 무게 [ 계란말이 하나에 필요한 계란 갯수]

 국민반찬 / 술안주.. 달걀말이... 계란 한판 무게 [ 계란말이 하나에 필요한 계란 갯수]

계란은 한자. 달걀(닭알)은 한글.

둘 다 표준어. 계란말이 Gyeran-mari (Rolled Omelet) 계란 크기. : 대란 왕란 특란 규격과 중량 중란 44 - 51.9g 대란 52 - 59.9g 특란 60 - 67.9g 왕란 68g 이상.

계란 한 판 무게. 대충 1.56kg 열 판. 17키로.

(계란판 + 장갑 ㅋ) 계란말이는 전부 수작업. 저 드럼통에 채우고 시작.

나도 가능. 한번에 두 개씩. 5초로 계산해도 87분. 1시간 50분 가량.

저 드럼통을... 한 사람이.

업소용 대형 국통. 110 리터. 계란 70판. 2100개.

아무 소리도 말고 감사히 드세요. ;; 무슨 뜻 일까. https://chungho-store.tistory.com/entry/%EA%B3%84%EB%9E%80-%ED%81%AC%EA%B8%B0-%EC%88%9C%EC%84%9C...

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