빈혈에 좋은 철분이 풍부한 음식 5가지

철분은 체내에 산소를 공급해 주는 헤모글로빈의 구성 성분으로서 산소를 각 조직으로 운반하는 역할을 하는데요, 이처럼 철분은 체내에 미량 존재하나 그 작용은 매우 중요하답니다. 한 번 체내로 흡수된 철분은 극히 일부만 배설되고 재사용되므로 일일 필요량은 적다고 할수 있죠.

그러나 성장기 어린이와 청소년, 성인 여성, 특히 임신부는 필요량이 증가하므로 장기적으로 철분 섭취가 부족하면 빈혈을 일으키기 쉽워 철분이 풍부한 음식을 자주 섭취해 주는것이 중요하구요. 1. 콩류 렌틸콩(렌즈콩) 한 컵은 225g짜리 스테이크로 얻을 수 있는 양보다 많은 철분이 들어있다.

식이섬유, 칼슘, 단백질 등의 공급원으로도 좋습니다. 또 대두 한..........