우리는 평생 "소금은 줄여야 한다"는 말을 듣고 자랐습니다. 나트륨은 고혈압, 부종, 비만의 주범으로 여겨졌기 때문이죠.
하지만 여러분이 검색창에 '천일염'을 입력하셨다면, 무언가 다른 진실을 찾고 계실 겁니다. 주목한 주제는 바로 '과학이 입증한 천일염의 진화'입니다.
단순히 짠맛을 내는 조미료가 아니라, 체지방을 태우고 혈관을 청소하는 '기능성 큐브 천일염(CNS)'에 대한 놀라운 연구 결과와 이를 담아낸 혁신적인 이온 음료, '큐리어스 솔트'를 소개합니다. 1. 천일염(Sea Salt) vs 정제염(Table Salt): 무엇이 다를까?
우리가 흔히 먹는 정제염은 99%가 염화나트륨(NaCl)으로 이루어져 있습니다. 미네랄은 거의 없고 짠맛만 강해 체내 수분 균형을 깨뜨리고 혈압을 높이기 쉽습니다.
반면, 천일염(Sea Salt)은 다릅니다. 바닷물을 햇빛과 바람으로 증발시켜 얻기 때문에 마그네슘(Mg), 칼슘(Ca), 칼륨(K), 황(S) 등 우리 몸에 필수적인 미네랄을 풍부...
