오랜만에 광주본가에 긴히 갈일이있어서 아침일찍 뱅기타고 광주공항와서 아침밥 고민하다 전에왔던 송정역 영명국밥 오랜만에 감ㅋㅋ 영명국밥 광주광역시 광산구 송정동 991-17 광주공항에서 택시로는 6분거리로 매우 가까움ㅋ (송정역에서는 3분거리) 오빠가 이골목에 국밥집 왜케많냐며 놀라했는데 아실 나도 이쪽은 광주떠나고서야 가끔 오는동네라ㅋㅋ이유는 모르겠음 일요일 아침식사하러 오시는분들이 꽤있다. 기본반찬 전라도 김치 등등 젓갈맛나고 시원시원 나는 암뽕순대 매니아라 여기오면 무조껀 암뽕순대!
암뽕순대 가격 9천원인데 암뽕순대가 8개정도 푸짐하게들어있다. 전라도는 순대에는 초장이기에 우선 뜨거운 암뽕순대를 꺼내 그릇위에 식히고, 좀식었다싶으면 초장살짝 뿌려서 한입에쏙 요집 암뽕순대는 선지가 많이들어가서 촉촉하고 씹을수록 뒤에 살짝 육향이올라온다!
그리고 국물은 투명하고 깔끔하고 콩나물이 들어가 시원하기까지한다 다대기 풀고 칼칼하게 먹으면 술마신것처럼 해장되는맛, 깔끔한 순대국을 좋아한다면 ...
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