수원 탑동 맛집 차이에서 얼큰한 짬뽕을 먹었어요. 개인적으로 탑동에서는 제일 맛있는 집이라고 생각해요.
중국요리가 먹고 싶을 땐 종종 들리는 곳입니다. 수원 탑동 짬뽕 맛집 차이 수원 탑동 맛집 차이 짬뽕 일반 짬뽕에는 특별하다고 할만한 재료는 없어요.
다른 곳에서도 흔하게 볼 수 있는 홍합과 오징어가 주재료인 것 같아요. 특별할게 없는 재료지만 시원하고 얼큰한 맛이 일품이에요.
주방장님의 손맛이 맛집 비결인 것 같아요. 같은 재료를 써도 음식점 특성상 국물을 계속 끓이게 되면 간이 짜지거나 하는 경우가 많아요.
차이는 국물 맛을 적절하게 잘 조절하셔서 적당한 간으로 시원하게 먹을 수 있어요. 겉바속촉 군만두 짬뽕만 먹기는 뭔가 허전해서 군만두를 하나 시켰어요.
군만두도 정말 맛있습니다. 너무 기름지지 않게 튀겨주셔서 한입 물면 바삭바삭한 식감이 느껴져요.
만두소는 고기의 육즙과 잘 어우러져서 촉촉해요. 진정한 겉바속촉입니다.
차이 - 메뉴판 탑동 맛집 차이는 주방장님의 손맛으로 대...
#
체크인챌린지
원문 링크 : 수원 탑동 짬뽕 맛집 차이