이찬원 레시피 60 부추무침 쌈장닭갈비의 짝꿍! 찬또셰프 최애반찬, 부추무침!
요리 재료 부추 100g, 양파 100g, 깻잎 20g, 설탕 1T, 멸치액젓 1T, 고춧가루 1T, 참기름 2T, 통깨 만드는 법 [재료 준비] 1. 부추 100g은 먹기 좋은 길이로 잘라준다. 2.
양파 100g은 얇게 슬라이스해준다. 3. 깻잎 20g은 부추 정도의 두께로 썰어서 준비한다.
[부추무침 만들기] 1. 설탕 1T, 멸치액젓 1T, 고춧가루 1T, 참기름 2T를 넣고 무침 소스를 만든다. 2.
준비된 야채에 무침 소스를 넣고 골고루 무쳐준다. 야채에 무침 소스를 조금씩 넣어가며 간을 맞춰주세요 3.
통깨를 뿌려 마무리하면 완성 출처 : 편스토랑 인스타그램 레시피...
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