25.03.27 재밌던 글

직장인 애용 사무실 커피머신, ‘나쁜’ 콜레스테롤 높이는 주범? https://www.donga.com/news/Health/article/all/20250324/131269477/2 직장인 애용 사무실 커피머신, ‘나쁜’ 콜레스테롤 높이는 주범?

커피가 건강에 좋다는 연구 결과가 최근 줄을 이었다. 인지기능 개선부터, 여성 대사증후군 위험 감소, 얼굴 피부노화 지연, 심혈관 질환 관련 조기사망 위험 저하까지 다양했다. … www.donga.com 스웨덴 웁살라 대학교와 찰머스 공과대학교 연구자들은 전 세계 사무실에서 흔히 볼 수 있는 자동 커피머신에서 추출한 커피가 종이 필터로 여과한 커피에 비해 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이는 카페스톨과 카웨올을 많이 함유하고 있다는 연구 결과를 심혈관 분야 국제학술지 ‘영양, 대사 및 심혈관 질환 저널(Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases)’에 발표했다.

드립 커피를 마셔야 하나? 노력 다해 성...