빙수러버로써 츄석에 대구내렸다가 먹어본 빙수후기 삼송1957 대구광역시 수성구 수성못2길 26 삼송 1957 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 1957 우유실타레 빙수 14,000 실타레라고 적혀있어서 먼가 싶긴했는데 일단 케이크처럼 나오는게 약간 특이했다. 구성은 빙수, 팥, 인절미떡 6개정도?
빙수받을 때 섞지말고 나이프였는지 포크였는지 암튼 잘라서 먹으라거 안내받았다. 근데 실제로 포크로 퍼먹는데 실타레마냥 결이 있는게 너무 신기했다.
맛은 우리가 아는 인절미우유빙수인데 이 눈으로 보이는 결?질감이 신기해서 나이프로도 잘라먹어본 사람ㅋㅋㅋㅋ 빙수자체가 약간 꽉차게 담아준 느낌이라해야하나 실타레를 잔뜩 얹어쥰 빙수라 양도 상당해서 만족.
추가로 다쿠아즈랑 타르트를 먹었는데 다쿠아즈는 커피맛 쿠크다스의 퐁실한 버전이었고 타르트는 피스타치오맛이 상당했다. 타르트지 자체는 바삭하니 내취향이었는데 피스타치오맛이랑 중간중간에 있는 체리가 넘 강렬해서 약간 호불호가 갈릴 거 같다....
원문 링크 : 삼송베이커리 빙수후기