평택황토참숯가마 유진막국수 : 평택 포승 고기 맛집

안녕하세요 라블리입니다:-) 남편이랑 평택황토참숯가마를 3번이나 갔는데~ 갈떄마다 먹었던 식사가 굉장히 만족스러워서 기록하려고 합니다~ 숯가마에서 같이 운영중인 식당인데요~ 요기 주먹고기 맛집이예요! 생고기 숙성고~ 고기는 숙성해야 제맛이죠!

평택황토참숯가마 메뉴/가격 주먹고기란 ? 국내산 토종 암돼지의 특수부위만을 주먹만한 크기로 잘라 구워낸것 유진막국수는 오래되고 유명한 곳의 막국수네요!

다른 포스팅을 봤는데 유진막국수가 어머니가 운영하시는 집이라고 하더라구요? 어쨋든, 고기랑 잘어울리는 막국수 필수예요~ 탈의실과 참숯가마 중간에 위치한 식당이예요~ 여기 맛집이라 찜질하고 식사하시는분들도 있고, 밥만 드시러 오시는분들도 종종 보였어요!

저도 이 근처 살았으면 식사만하러도 왔을거예요~ 참숯이 먼저 들어옵니다! 팬에 구워 먹는 고기보단 숯불에 구워먹는 고기가 개인적으로 더 맛있게 느껴지더라구요 유진막국수는 초벌한 고기로 나와요~ 고기도 두툼해서 익히는데 시간이 오래 걸릴것 같은데~ ...