[집밥] 밀푀유나베, 소고기샤브샤브 만드는법 어렵지 않아요

요리 [집밥] 밀푀유나베, 소고기샤브샤브 만드는법 어렵지 않아요 라블리 2018. 1. 8. 1:22 이웃추가 본문 기타 기능 안녕하세요 라블리입니다~! 남친에게 해줬던 밀푀유나베!

언니가 제 갤러리를 보던중, 밀푀유나베 맛있겠다 내가 만든거라고 하니? 또 놀람ㅋㅋㅋ 2~3년전에 집들이할때 친구 초대해서 몇번 만들어봤었어요 같이 만들었었으면서..

올만에 사진으로 보니 먹고 싶었나봐요 그래서 밀푀유나베는 귀찮고, 소고기 샤브샤브를 만들어 먹기로 해요 육수내기! 무, 멸치, 다시마, 버섯 밑둥을 짤라 끓이면 완성 1차 육수 너무 적게 내서 한번더 우려냈네요~!

~! 야채 준비!

~! 야채는 집에 있는거 뭐든 상관없어요 오늘은 배추와 느타리버섯, 그리고 표고버섯을 준비했습니다 한우 샤브샤브용 고기도 준비하구요 때깔이 좋았어요 ㅎㅎ 찍어먹을 소스는 간장에 물을 희석하고 다진고추를 넣고 레몬즙을 넣었어요 육수에 야채를 몽땅넣고 ㅎㅎ 샤브 고기를 육수에 담궈 먹어요 소스에 찍어먹어요~ 건강해 건강...