오늘은 말차데이! 직접 만든 말차라떼와 말차티라미수로 홈카페 완성

안녕하세요 라블리입니다~! 요즘 핫한 말차 트렌드에 맞춰가려고 노력하는 라주미입니다.

말차가루를 주문해서~ 쉽고 간단하게 만들 수 있는 말차라떼와 말차티라미수를 만들었습니다! 사용한 말차 가루는 피코크 유기농 말차를 사용했어요~ 먼저 말차티라미수부터 만들어볼게요!

<말차티라미수 레시피> 뜨거운물 25g 설탕 7g 말차가루 1g 핑거브레드 4개 가당생크림 30g 마스카포네치즈 30g 말차가루 1.5g 위에 뿌려줄 말차가루 적당량 1. 뜨거운물에 설탕을 녹여줍니다. 2. 1에 말차가루를 넣어 잘 섞어줍니다. 3. 2에 핑거브레드를 앞과 뒤를 적셔줍니다. 4.

그릇에 잠시 대기 시켜줍니다. 가당생크림, 마스카포네치즈, 말차가루를 준비합니다.

(무가당 크림 사용 하셔도 됩니다!) 5.

생크림을 먼저 휘핑해줍니다. (무가당생크림 사용시, 설탕도 함께 넣어주세요) 6. 5에 말차가루를 넣고 휘핑해줍니다.

전, 꾸덕하게 크림을 만들어줬어요~ 사방이 막힌 통에 만들면 묽게 만들어도 돼요! 7.

미...