11월11일은 가래떡데이! 집에서 떡볶이 만들기 레시피

안녕하세요 라블리입니다~! 11월11일은 가래떡데이입니다~ 요즘은 빼빼로보다 가래떡이 대세입니다.

가래떡으로 오리지널 스타일의 떡볶이를 집에서 만들어봤어요! <가래떡 떡볶이 레시피> 통가래떡 500g 양배추 두줌 대파 1대 어묵 100g 물 500ml 비정제설탕 1스푼 소금 1/3스푼 다진마늘 1스푼 가래떡은 노브랜드 통가래떡을 사용했는데, 첫구매였는데 냉장 보관에 유통기한도 꽤 긴편이고, 떡도 쫄깃해서 괜찮더라구요~!

재구매의사 있음 먼저 양배추를 큼직하게 썰어줍니다. 크게 두줌 분량입니다.

대파 한대도 길쭉하게 썰어 팬에 먼저 깔아줍니다. 양배추도 몽땅 투하~!

냉동해놓은 어묵 100g 투하! 물 500ml 넣어줍니다.

비정제설탕 크게 한스푼, 소금 1/3스푼 다진마늘 1스푼을 넣어줍니다. 뚜껑 덮고 강불에 3분정도 끓여줍니다.

이후, 통가래떡 500g 모두 넣고 뚜껑 닫고 익혀줍니다. 냉장 상태이고 떡이 두툼하기에 말랑 말랑하게 익혀졌는지 확인 필수예요!

<떡볶이 양념장 만들기...