[주말아빠요리] 통단호박 소불고기찜. ( 손님 접대용으로 좋은 음식. ^^;;)

참 요리를 잘하는 분들도 대단하시지만 먼가 새로운 요리를 창조해 내시는 분들은 더욱 대단하다고 생각합니다. 대체 주로 멀먹고 다니시길래 이런 아이템을 창조해 내신건지..

ㅎㅎ 얼마전 사둔 단호박으로 밀푀유를 조금 만들고 남은 한통으로 멀 해먹지 고민을 하다가 접하게 된 미우새의 재방송. 홍진영님이 단호박 과 소불고기를 이용한 요리로 언니분과 대결을 하는 모습을 보고 오호~ 저거 나도 한번 해볼수 있을거 같은데?

하는 마음으로 바로 따라해 보게 되는 이번 주말 아빠요리. 지난번 밀푀유 보다 좀 더 업그레이드 된 생색내기 음식으로 아주 좋은 아이템이 아닌가 합니다만....?

^^; 단호박 불고기용 소고기 애호박 당근,양파 대파, 간마늘 양념 - 간장,참기름,올리고당, 소금,후추 ,설탕,참깨 소불고기용 재료는 집집마다 굉장히 다양할거라 생각합니다. 저는 주로 요리를 할때 집에 있는 재료를 처리하자는 위주여서 소박하게 준비를 했는데 버섯류나 피망등이 추가 된다면 색감도 그렇고 맛도 더 좋을...