[주말아빠요리] 바삭하고 쫄깃한 감자전 만들기 ( feat. 감자전분)

감자를 이용하는 음식은 참 다양하죠. ^^ 저는 주로 감자채 볶음을 자주 만들어 먹는 편인데아이들 반찬으로도 좋고 고추장 조금 넣어서 밥이랑비벼먹으면 한끼 간단히 떼우기에도 참 좋기 때문?그런데 오늘은 상대적으로 좀 귀찮을 수도 있는 감자전 요리에 한번 도전해 보는데 쫄깃한 감자의 식감이 참 찰지게 다가오는 음식이네요.

마침 집에 감자가 좀 입고가 되서 오늘의 주말 아빠요리로 한번 준비를 해봤습니다. 어차피 모두 갈아서 만들거니 감자의 모양은 크게 중요하지 않아서 더욱 만족스럽네요.

가끔보면 못난이 감자라고 좀 저렴하게 판매하는 감자들도 많으니 말이죠 ㅎㅎ 재료감자청고추,홍고추감자전분찍어먹을..........