[주말아빠요리] 춘장으로 볶아만든 짜장면으로 주말 한끼 뚝딱~!

일요일은 내가 짜파게티 요리사 라는 광고는 정말 누가 만들었는지 임종 직전까지 잊혀지지 않을거 같은데... 그래서 그런지 특히 일요일만 되면 짜장라면을 꼭 한번씩은 간식거리로 즐기는거 같습니다. ^^ 그래서 오늘은 특별히 짜장 분말이나 만들어진 짜장 소스가 아닌 춘장을 이용해 중국집에서 시켜 먹는 듯한 짜장면을 한번 만들어보게 됐는데 이거 춘장볶는게 은근히 어렵네요 ㅎㅎ 물론 요즘은 볶아져서 나오는 춘장도 있다고 하는데 아쉽게도 집근처 마트에서는 대용량만 판매 ㅠㅠ 한끼 식사로는 너무 많은거 같아 소량으로 판매하는 춘장을 가지고 도전해 본 중국집 스타일의 짜장면~!!

심사는 머 언제나 아이들의 몫이지만 오늘따라 냉정한 심사 기준으로 참 애먹었던 오늘의 주말 아빠요리 짜장면~!! 춘장을 들들 볶아 한번 만들어 봅니다. ^^ 재료 돼지고기,모듬해산물 춘장, 설탕 양파,양배추 애호박,달걀 진간장,굴소스 마늘,소금,대파 전분,옥수수콘 아무래도 중국집 짜장소스는 양파와 양배추가 좀 듬뿍들어가...