참치 김치 치즈 죽

오늘은 참치 김치 치즈 죽을 소개하려고 해요. 요즘 날씨도 춥고 최근에 감기도 씨게 걸렸어서 그런지 죽이 땡기더랍니다(평소에도 죽을 조아하긴해요ㅎㅎ) 배민에서 낙지 김치죽을 시켜먹고싶었지만 만수르가 아닌 관계로 냉털 요리를 해봤습니다 . . .

재료를 준비해보자!(2인분 기준) 찬밥 1공기 참치캔 1개 신김치 약 1컵 (잘게 썰기) 숙주 물 또는 육수 600~800ml 다진 마늘 1큰술 (선택) 모짜렐라 1/2컵 간장 4큰술 참기름 2큰술 치킨스톡 1큰술 고추가루 2큰술 설탕 1큰술 후추, 페페론치노 약간 (선택)청양고추 1개 . . .

만들어보자! 1.

김치는 잘게 썰고, 청양고추도 넣으실거면 썰어주세요. 부모님이 보내주신 귀한 김치를 적당량 꺼내줍니다 열심히 송송 다져줍니다 2.

냉털 재료인 죽어가는 숙주도 잘게 썰어줍니다. 숙주 상태가 영 ~.. 3.

양념장을 만들어줍니다. 간장, 챔기름, 닭육수, 고츄까루, 슈가맨+(후추&페퍼론치노) 넣고 스까줍니다 페퍼론치노는 생략하셔도 됩...