제사를 지내지 않는 시댁으로 시집을 왔다. 거기다가 시댁이랑은 아주 가까운 거리에 살고 있어서 일주일에 3~ 5번은 만나는 사이!
그래서 그런지 딱히 명절날 음식을 별도로 하는건 아닌데, 어머님께서 전적으로 편하게 하라는 입장이심... 근데 나는 요리하는걸 좋아하고 온 가족이 함께 북적거리고 노닥거리는걸 좋아하는 사람 어머님댁에 소갈비 가져다 드리고 몇가지 재료 만 가져다 드리면서 이번에는 지금까지 안해본걸 해보기러했다.
바로 그거슨 잡채!!! 잡채를 연습삼아 1회만들고 본격적으로 만들어서 총 2번으로 마스터함.
새치혀인 동생이.. 우리집에 와서 잡채가 아주맛있다면서 밀키트냐고함 ㅋㅋㅋ 푸하하 아니올시다~ 내가 만들었도다.
잡채의 치트키는 면에 간을 세게하는것과 면을 불지 않게 조리하는것!!!!!! 아직 나도 쪼랩이라서 할말이없는데..
내가 참고한것은 '딸을 위한 레시피' 유투버다. https://www.youtube.com/watch?v=Ryk_6X-ZvO0 이분꺼는 내가 여러개 ...
원문 링크 : 제사를 지내지 않는 시댁 럭키!with 명절날 먹거리 준비