오늘의 와인 Joseph Drouhin, Chablis Crand Cru Les Clos 2017 조셉 드루앙, 샤블리 그랑 크뤼 레 끌로 2017 우리 집 와인냉장고 맨 아랫칸에 아주 옛날부터 자리 잡고 있던 칭그 2022년 마지막을 기념하는 날인데 이정도는 먹어도 된다 싶어서 선택했다. 생산지 - 프랑스 종류 - 화이트와인 가격 - 백화점에서 20만원 넘게 줬던거 같음 당도 - 드라이함 도수 - 그렇게 안 높을걸...?
바디감 - 높지 않음 예전에 한참 와인 처음 마시기 시작할 때에 비쌀수록 좋은 와인이고 좋은 맛이 나는 와인이라고 생각하던 시절이 있었는데, 그때 샀던 20~50만원대의 와인들 중 하나이다. 시간이 지나고 와인을 좀 마실만큼 마신 지금에서는 약간 와인에 대해서 약간 회의적인 마음을 가지고 있는데, -와인은 비싸진다고 계속해서 좋은 맛이 나는게 아니고 -어차피 나는 전문가가 아니어서 느낄 수 있는 모든 맛을 느끼는 것도 아님.
그리고 제일 중요 한 건 -취하면 니맛...