칠곡 석적 [ 단짠갈비]

단짠갈비 단짠갈비 경상북도 칠곡군 석적읍 동중리1길 24 단짠갈비 이웃분들께서 갈비를 많이 드시길래 갈비가 땡겨서 찾아간 곳이 휴무란다;; 당황스릅따 그래서 Plan B로 생각해 둔 곳으로 찾아갔다 갈비가 돼지갈비랑 왕갈비 두 종류가 있다 서빙하시는 분께 물어보니 왕갈비가 더 맛있단다 그래서 왕갈비 3개 달라고 했다 기본 찬이 깔리고 숯불이 들어온다 곧이어 왕갈비가 나온다 빨리 먹고프니까 바로 불판 위로 올린다 빨리 익어라~~ 돼꺼이가 연신 고기를 뒤집어가며 굽고 있다 됐다 조질 시간이다 먹다 보니 고기 읍따 밥도 묵을겸 이번엔 돼지갈비 2개를 달라고 했다 돼지갈비에도 뼈가 있다 왕갈비랑 돼지갈비가 양념이 동일해서 그런지 나의 주간적인 입맛엔 어느 한쪽이 더 맛있다고 단정 지을 수가 읍다 둘 다 맛난다 그냥 맛있으면 된거다 -가게 이름과 동일하게 갈비의 단짠조화가 좋다 -돼지껍따구를 서비스로 주신다 -된찌는 칼칼하이 맛있다 (불판 위에 올리서 묵으니까 더 맛있다) -왕갈비와 돼지갈비...

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