제빵기능사_ 실기 시험(3수째)_211023

바쁜 일정이 계속 있었지만 지난번에 접수해 두었던 실기시험이 코앞이었다 이번에는 학원에 가서 연습도 해보지 못하고 나 혼자 머릿속으로 시뮬레이션을 해보고 유튜브를 보며 공부하는 방법이 전부였다 제과제빵 시험은 상시시험이라서 매주 어떤 품목이 나왔었는지 알아두는 것이 좋다 지역별로 다르고 주마다 달라서 과제 품목을 쭉 정리하여 둔다면 무엇이 나올지 어느정도 가늠을 할 수 있다 나는 이번 시험에 어떤 품목이 나올지 예상품목을 위주로 공부했다 시험 품목이 랜덤으로 나오긴 하지만 정말 운이 나쁘지 않는 한 예상 품목 중에 나오기 마련이다 내가 시험보기 전 예상품목을 나열해두었던 메모장이다 시험보러 가기전에 공부..........