오늘은 부산 차이나타운 유명한 중국집인 홍성방에 다녀왔습니다. 홍성방은 1971년 개업 이후 50년 넘게 사랑을 받은 찐 중국집 맛집으로 유명한 곳입니다.
홍성방 부산 동구 중앙대로 179번 길 1 ️ 영업시간 화~일 11:00~20:30 브레이크 타임 15:00~17:00 매주 화요일 정기휴무 ️ 051-467-3682 부산 차이나타운 맛집 홍성방은 건물 하나가 본채이고 차이나타운 입구에는 별채가 하나 더 있습니다. 홍성방앞에는 홍성방의 마스코트인 동상이 양쪽으로 반겨줍니다.
홍성방의 내부는 넓진 않았지만 1,2층으로 되어 있고 깔끔했습니다. 홍성방의 메뉴는 만두류, 면류, 냉채류, 새우류, 닭고기류, 해산물류, 돼지고기류 등과 평일 점심특선, 코스요리 등이 준비되어 있습니다.
저희는 짜장면, 짜장면(대), 찐만두, 군만두를 주문했습니다. 홍성방의 기본 반찬은 중국집 국룰답게 중국 채소의 일종인 칙채를 절여서 만든 짜사이무침과 시원하면서 새콤달콤한 오이무침,단무지 세 가지가 나옵...
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