날씨가 쌀쌀해지면서 겨울철 간식이 생각나는 시기가 찾아왔네요. 제 아내는 특히 군고구마를 좋아하는데 편의점에만 들어가면 냄새를 참지 못하고 하나씩 꼭 구매해서 나오곤 합니다.
과거에 고구마가 식이섬유가 풍부해 체중 조절에 효과가 있다고 알려지면서 많은 분들이 섭취하기도 했는데요. 예전 무한도전에 정준하 씨가 고구마만 먹고 얼굴이 누렇게 변해서 웃음을 자아내기도 했죠.
그렇다면 진짜 고구마의 효능 부작용을 알아보고 군고구마와 찐고구마 중 어떤 게 더 좋은지 칼로리까지 비교해 보도록 하겠습니다. 고구마 효능 고구마는 탄수화물이 풍부하고 병충해에 강한 구황작물로 알려져 있습니다.
제철은 8월에서 10월 사이로 특유의 달콤한 맛으로 사랑받는 음식이죠. 고구마에는 비타민 A, 비타민 C와 함께 항산화제인 포타슘, 베타카로틴이 함유되어 있어 면역력 강화, 소화개선, 눈 건강, 심혈관 건강에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
항산화 작용 고구마에 있는 베타카로틴 성분은 세포 손상을 방지하고 보호해...
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고구마
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