로딩
요청 처리 중입니다...

구운 마시멜로우 칼로리 영양성분 마시멜로 진짜 살이 찔까

 구운 마시멜로우 칼로리 영양성분 마시멜로 진짜 살이 찔까

건강 정보 구운 마시멜로우 칼로리 마시멜로 영양성분 어렸을 때 초코파이 안에 들어있는 마시멜로우를 먹으면 지구 반 바퀴를 돌아도 살이 빠지지 않는다는 속설이 떠돌곤 했어요. 지금은 그렇지 않다는 걸 알지만 마시멜로 인식 자체가 살이 많이 찌는 음식이라는 건 쉽게 변하지 않더라고요.

캠핑하면 빠질 수 없는 구운 마시멜로우는 어떻게 만들어졌길래 이런 인식이 생기게 된 것일까요? 구운 마시멜로우 영양성분 마시멜로를 만드는 과정을 보면 어느 정도 영양성분을 추측해 볼 수 있는데요.

부드럽게 만든 젤라틴과 포도당, 계란 흰자, 조미료를 넣고 거품을 낸 다음에 설탕과 물엿 등을 활용해서 굳힌 스펀지 형태의 사탕입니다. 살이 찐다고 생각하니 지방이 많이 들어있을 것 같지만 100g을 기준으로 0.2g 정도만 들어있고 단백질이 1.8g 탄수화물이 81g으로 대부분이죠.

구운 마시멜로우 칼로리 생각보다 지방이 적어서 칼로리 자체는 생각보다 높지는 않아요. 제품마다 조금씩 다르겠지만 100g을 기준으...