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묵은지 닭볶음탕 만드는 방법

 묵은지 닭볶음탕 만드는 방법

뚠하~ 날씨도 쌀쌀해지면서 갑자기 묵은지 닭볶음탕이 먹고 싶어져서 마트를 다녀왔습니다ㅎㅎ 끓이고 싶은대로 끓여서 먹는 묵은지 닭볶음탕!! 한 번 가볼까유~ Previous image Next image 묵은지 닭볶음탕 재료 감자2개, 고구마1개, 양파1개, 대파1/2개, 닭볶음탕용 닭 1마리, 묵은지, 고추장2숟가락, 고추가루2숟가락, 다진마늘1숟가락, 간장 1숟가락 감자와 고구마는 우선 숭덩숭덩 썰어주시면 됩니다.

양파와 대파와 썰고 싶은 크기로 썰어주시면 됩니다!! 닭볶음탕용 닭은 씻으면서 기름이 너무 많은 부분은 제거를 해준 후 냄비에 후추, 월계수잎을 넣어서 1차로 한 번 삶아주었습니다.

한 번 삶은 닭에 묵은지를 썰어서 넣어줍니다ㅎㅎ 남편이 김치맛이 나는 닭볶음탕을 좋아해서 저희는 김치를 많이 넣었지만 오리지날 닭볶음탕을 좋아하신다면 김치를 조금만 넣으셔도 됩니다요ㅎㅎ Previous image Next image 고추장, 다진마늘, 설탕, 캡사이신, 간장을 넣고 양념장을 ...

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