구운 가지와 토마토 수프를 만들고 다음날 먹어보세요

오븐에 구운 토마토, 당근, 마늘, 병아리콩, 가지를 넣어 만드는 이 구운 가지와 토마토 수프 레시피는 풍미가 풍부하고 푸짐합니다. 그 자체로 식사로 또는 구운 치즈 디핑으로 완벽합니다.

가을이 오고 다시 수프의 계절입니다. 구운 토마토, 마늘, 당근, 병아리콩 및 카레의 풍미가 이 야채 수프에 아름답게 결합되고 구운 가지가 수프의 본질을 제공합니다.

평소에 토마토 수프를 좋아하지 않는데, 이것은 맛이 아주 좋습니다. 우리는 맛이 섞일 시간이 더 많았기 때문에 다음날 더 맛이 좋다는 것을 발견했습니다.

토마토, 당근, 마늘을 준비하십시오. 큰 볼에 토마토, 당근, 마늘을 넣고 올리브유 2큰술, 소금 1작은술, 후추 1/4작은술을 뿌린다.

야채가 골고루 묻도록 버무려주세요. 테두리가 있는 베이킹 시트에 토마토를 자른 면이 아래로 가도록 하여 균일한 층으로 펼치십시오.

가지와 가반조 콩을 준비하십시오. 다진 가지와 가반조빈을 같은 볼에 담고 남은 올리브유 2큰술, 카레가루, 소금 1작은...