구미역 뒤 금리단길에 있는 신상철 선산곱창에 다녀왔습니다. 구미에 제 기준 선산곱창 맛집이 있는데 그중 하나는 터미널 근처 김태주 선산곱창이고, 하나는 구미역 뒤 금리단길 신상철 선산 곱창입니다.!
(구미/원평동) 맛집 김태주 선산 곱창 본점 방문 후기 구미에 있는 김태주 선산 곱창에 다녀왔습니다! 구미에는 제기준 맛있는 선산 곱창집이 두 군데 있는데 그... blog.naver.com 메뉴는 선산곱창 단일 메뉴이고, 맛있는 녀석들에 방영되었던 곳이라고 합니다.ㅎㅎ 저희는 3인 방문이라 선산곱창 3인분에 대접밥 3개를 시켰습니다.ㅎㅎ 김치와 마늘 참기름 섞은 소스를 주시는데, 김치는 선산곱창이 끓을 때 넣고 같이 푹~끓여주시면 되고, 마늘 참기름 장은 선산곱창을 찍어 먹으면 되는 소스였습니다 ㅎㅎ 이렇게 선산곱창을 푹 끓이다가, 국물이 조금 자작해지면 육수를 조금 더 부어 준 후 보글보글 끓여주면 더 맛있게 선산곱창을 먹을 수 있습니다 ㅎㅎ 푹 익은 선산곱창을 대접 밥에 비벼서 먹으...
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