멸치볶음에 이어 또 내가 잘먹는건 새우애호박볶음, 새우도 맛있고 애호박도 맛있고 다 맛있다!! 이거 두개먹으면 얼마나 맛있게유!!
이거 밥위에 덮밥으로도 먹으면 진짜 한공기 뚝닥이다!! 이렇게 안맵게 먹어도 되고 또 양념장을 더 만들어 맵게 해두되고 일석이조인 새우애호박볶음!!
또 그렇게 어렵지않다~!! 일단 재료는 냉동칵테일새우 10~12개, 호박1개 다진마늘 고춧가루 물엿이나 올리고당 맛술 진간장, 까나리액젓 소금 참기름 등이 필요한데 호박요리할땐 수분제거가 필수이다!!
수분잘제거하고 요리할준비를 한다! 냉동새우는 물에 해동했다가 상요하면 겉면에 물기가 많아서 해동한 후 잘제거하고 볶아야한다!!
채썰고 양념해서 잘볶으면 끝!! 애호박볶음 어렵지않고 너무 맛나융 ㅎㅎ...
입맛돋구는 새우애호박볶음~!! 반찬레시피로 딱좋아에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.