솔뫼마을_금암동 / 바지락칼국수

사대부고 맛집을 전수받았다. 솔뫼마을 전주본점 전라북도 전주시 덕진구 매봉로 49 어 메뉴판이 이게 아닌디;; 아마 칼국수, 콩국수, 팥칼국수가 메인이고 대부분 7000원정도 였다.

따뜻한 차와 심플간결한 반찬. 동치미가 지대로다.

동치미 먹자마자 든 생각인데, 롯데의 동치미음료는 아마 이런 동치미 국물을 마시고 낸 기획일 것이다. 감칠맛이 폭팔하는 맛있는 동치미다..!!

진짜 완전 맛있다. 칼국수는 양이 적을 것 같아서 곱배기 있냐 여쭤보니 필요없을거라 하셨다.

그러고 바로 내어오신 보리밥... 보리밥이 서비스라니, 단골예약이다.

보리밥이 또 증말 맛있다. 양도 푸짐해서 0.7인분은 되는 것 같다.

역시 팥칼엔 설탕이지. 설탕 두스푼 투하 할 말이 안 나온다.

생긴것만 봐도 느껴지는 저 맛.... 칼칼하고 감칠맛 폭팔하는 저 칼국수 다시 먹고싶다.

바지락도 살이 실해서 빼먹는 맛이 있다. 칼국수만 두그릇 시킬 껄 그랬다.

(팥칼도 물론 맛있음) 얌 내가 다먹어야징 사대부고 맛집 강...

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